URI | https://d-nb.info/gnd/116031411X |
Entitätstyp | Individualisierte Person |
GND-Nummer | 116031411X |
Affiliation | Max-Rubner-Institut |
Akademischer Grad | M. Sc. | Wissenschaftliche Mitarbeiterin |
Ländercode | Deutschland |
Wirkungsort | Detmold |
Geschlecht | Weiblich |
Geburtsdatum | 1986 |
Titelangabe | Reformulation - Fat reduction in deep-fat dried bakery products. - 2017 |
Siehe auch |